Till Norrmejerier startsida
Fryst citrontårta med fruktsås

Fryst citrontårta med fruktsås

Mängd: ca 6 portioner

4/5
(39 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 citron
  • 1 1/2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 2 äggulor
  • 1 dl socker
  • 1 1/2 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 2 äggvitor

Sås:

  • 1/2 dl vatten
  • 1/2 dl socker
  • 4 passionsfrukter
  • 12 jordgubbar

Gör så här

Riv skalet och pressa saften ur citronen. Vispa grädden. Rör äggulor och socker poröst. Tillsätt citronsaft, citronskal, grädde och gräddfil. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner i smeten. Häll upp i en rund form och frys ca 3 tim.
Sås: Koka vatten och socker någon minut. Tillsätt passionsfruktkött och skivade jordgubbar. Servera tårtan med fruktsåsen.

Andra gillade även:

Marängtårtan Makalös

Marängtårtan Makalös

Honungsglass med tutti-frutti

Honungsglass med tutti-frutti

Sommardessert med crème fraiche-glass

Sommardessert med crème fraiche-glass

Mangosoppa med iskall crème fraiche

Mangosoppa med iskall crème fraiche

Sommarmarängsviss

Sommarmarängsviss

Yoghurtglass med banansmak

Yoghurtglass med banansmak

Vanilj- och kanelparfait med äppelsås

Vanilj- och kanelparfait med äppelsås

Lättfrusen blåbärsglass

Lättfrusen blåbärsglass

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.