Till Norrmejerier startsida
Godaste räkmackan

Godaste räkmackan

Det går bra att använda färdigskalade räkor om man vill göra det ännu enklare.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(20 röster)

Ingredienser

  • 4 kuvertbröd (gärna med frön)
  • 500 g räkor med skal
  • 2 dl crème fraiche + peppar efter tycke och smak
  • ½ gurka
  • 1 msk Norrmejerier Smör
  • 1 kruka krispsallad

Gör så här

Skala räkorna. Blanda med crème fraiche. Skala och skiva gurkan. Smöra brödet och lägg på sallad, gurka och räkröra.