Gubbröra på matjessill

Name: Gubbröra på matjessill
Yield: 4 portioner
Ingredients: 200 g matjesfiléer; 4 hårdkokta ägg; 1 dl skivade rödbetor; 1 rödlök en litet knippe gräslök; 2 dl Norrmejerier crème fraiche salt, nymald svartpeppar

Perfekt röra på en bit knäckebröd.

Mängd: 4 portioner

3,5/5

(65 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

200 g matjesfiléer
4 hårdkokta ägg
1 dl skivade rödbetor
1 rödlök en litet knippe gräslök
2 dl Norrmejerier crème fraiche salt, nymald svartpeppar

Gör så här

Grovhacka sill, ägg och rödbetor. Finhacka lök och gräslök. Rör ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Tips:

Prova gärna att göra röran på böckling

Andra gillade även:

Norrglimtsströmming

Röd sillsallad

Rödbetsgravad strömming

Jossans Frestelse

Sill med Västerbottensost

Ört- och vitlökssill

Fransk senapssill

Curry- och äppelsill

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.