Kokosparfait med bär

Name: Kokosparfait med bär
Yield: 4-6 portioner
Ingredients: 2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde; 4 äggulor; 1/2 dl florsocker; 1 dl kokos; 1 l valfria bär

Lättgjord och fräsch sommarparfait utan krångel. Kokos passar till sommarens alla bär.

Mängd: 4-6 portioner

3/5

(1 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde
4 äggulor
1/2 dl florsocker
1 dl kokos
1 l valfria bär

Gör så här

Vispa den iskalla grädden tjock. Vispa äggulor, florsocker och kokos till en tjock kräm.
Vänd ihop alltsammans och frys 3–4 timmar. Ta fram den en stund före servering. Servera med bär och citronmeliss.

Andra gillade även:

Marängtårtan Makalös

Honungsglass med tutti-frutti

Sommardessert med crème fraiche-glass

Mangosoppa med iskall crème fraiche

Sommarmarängsviss

Yoghurtglass med banansmak

Hallonglass

Vanilj- och kanelparfait med äppelsås

Produkter i receptet:

Mellangrädden 27% 2,5dl

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.