Till Norrmejerier startsida
Läcker svamppasta

Läcker svamppasta

Om man har tur och kommer hem med nyplockad svamp så blir det extra gott, annars går det bra med köpt också.

Mängd: 4 portioner

4/5
(28 röster)

Ingredienser

  • 400 g pasta t ex papardelle
  • 250 g färska skogschampinjoner,
  • kantareller eller blandad svamp
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 ½ dl Norrmejerier Pastagrädde
  • 1 msk finhackad bladpersilja

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Rensa och skär svampen i mindre bitar. Fräs svampen med vitlök. Häll på pastagrädde och låt puttra. Smaka av med salt och peppar. Blanda pastan med svampen. Strö på persiljan och servera genast.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott