Till Norrmejerier startsida
Lammburgare med smak av basilika

Lammburgare med smak av basilika

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(1 röster)
Föredrar du laktosfritt är det lätt att välja norrländskt idag. Med vårt breda utbud av laktosfria produkter kan du enkelt byta ut vanliga produkter mot laktosfria. Upptäck alla laktosfria produkter från Norrland här.

Ingredienser

  • 600 g lamm- eller nötfärs
  • 1½ tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 2 dl crème fraiche
  • Mexican-Chili
  • 2 tomater
  • 1 rödlök
  • 4 kvistar basilika eller mynta
  • 4 små ciabatta-bröd

Gör så här

Blanda färsen så att den blir smidig. Salta och peppra. Forma till burgare. Grilla burgarna eller stek dem i smör i grillpanna, ett par minuter på varje sida tills de är genomstekta. Skiva tomat och rödlök. Skär ciabattabröden på mitten, lägg på en burgare, tomat, rödlök och basilika. Toppa med rejäla klickar crème fraiche.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer