Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 250 g pasta, t ex risoni
  • 300 g rökt lax
  • 1/2 gurka
  • 1 avokado
  • 21/2 dl Norrmejerier Pastagrädde
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 dl riven pepparrot
  • 1 dl hackad dill
  • svartpeppar

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Skär laxen i mindre bitar. Skär gurkan på längden med hjälp av en osthyvel. Skär avokadon i bitar.
Koka upp pastagrädden och vänd ner alla ingredienser utom dillen. Tillsätt den kokta pastan och blanda väl.
Vänd ner dill och smaka av med rikligt med svartpeppar.