Mängd: 10 stycken
fyllning:
hallongrädde:
till dekoration: florsocker
Gör grundreceptet för släta bullar eller köp färdiga semlebullar. Skär av ett lock på bullarna, stansa ut ett hjärta med en liten pepparkaksform eller skär på fri hand. Gröp ur en del av inkråmet och blanda med riven mandelmassa och hallonsylt. Fyll bullarna med blandningen. Vispa grädden tillsammans med florsockret och vänd försiktigt ner mixade hallon, vispa lite till. Spritsa eller lägg en klick grädde på varje bulle. Lägg tillbaka hjärt-locken och sikta över florsocker.