Mängd: 4 portioner
till servering:
Skär sillfiléerna i mindre bitar. Tärna äpple och rödbetor. Finhacka rödlök och gräslök. Lägg upp alla ingredienserna i skålar så alla får göra sin egen blandning. Servera gärna sillsalladen med knäckebröd och Västerbottensost.