Små färskpotatisar

Name: Små färskpotatisar
Yield: 4 portioner
Ingredients: 750 g färsk liten potatis; några kvistar dill; 100 g löjrom, eller t ex röd kaviar; 1 dl finhackad gräslök; 2 dl Norrmejerier Gräddfil

Mängd: 4 portioner

3/5

(4 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

750 g färsk liten potatis
några kvistar dill
100 g löjrom, eller t ex röd kaviar
1 dl finhackad gräslök
2 dl Norrmejerier Gräddfil

Gör så här

Skrubba potatisen och koka den med dill i lättsaltat vatten ca 20 minuter tills de är klara. Servera potatisarna med löjrom, gräslök och gräddfil.

Tips:

Byt ut rom mot små bitar matjessill eller rökt fisk

Andra gillade även:

Klassisk matjessillsallad

Grekisk potatissallad

Kall potatis- och pestosoppa

Grönsaksgryta med svarta oliver

Löjromsfyllda småpotatisar

Kroppkakor med sichuanpeppar, spetskål, plommon och ingefära

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.