Klassisk matjessillsallad

Name: Klassisk matjessillsallad
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4-8 matjessillfiléer; 2 hårdkokta ägg; 1 knippe rädisor; 1 knippe gräslök; 1 kg nykokt färskpotatis; 3 dl Norrmejerier Gräddfil

Mängd: 4 portioner

4/5

(5 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4-8 matjessillfiléer
2 hårdkokta ägg
1 knippe rädisor
1 knippe gräslök
1 kg nykokt färskpotatis
3 dl Norrmejerier Gräddfil

Gör så här

Skär matjessillen i bitar lite på snedden. Skala äggen, dela dem och gröp ur gulorna. Hacka äggvita och äggula var för sig. Skölj och finhacka rädisor. Skiva gräslöken tunt.
Lägg upp på ett stort fint fat i högar. Servera med nykokt potatis och gräddfil.

Andra gillade även:

Råraka med sikrom och picklad rödlök

Sommargrön sill

Matjessill i koppar

Grillad lax med romröra

Matjestoppar på kavring

Små laxpajer

Fransk senapssill i gott sällskap

Pepparrotspanerad laxfilé på spenatbädd

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.