Varm soppa på bär med vispgrädde

Name: Varm soppa på bär med vispgrädde
Yield: 4 portioner
Ingredients: 225 g frysta hallon/; blåbär, lättsockrade; 225 g frysta björnbär; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; en påse mandelbiskvier

Lika enkelt som gott.

Mängd: 4 portioner

4,5/5

(3 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

225 g frysta hallon/
blåbär, lättsockrade
225 g frysta björnbär
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
en påse mandelbiskvier

Gör så här

Koka upp bären i en kastrull. Mixa soppan slät, gärna med hjälp av stavmixer. Ställ gärna ned kastrullen i vasken,eftersom det stänker en del.Hetta upp soppan igen och servera med iskall vispad grädde och mandeltoppar.

Andra gillade även:

Mangosoppa med iskall crème fraiche

Yoghurtglass med banansmak

Vaniljparfait med blodapelsin

Fikonparfait med pepparkaka

Passionsfruktglass

Aprikosparfait med nötter och honung

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.