Till Norrmejerier startsida
Aprikosparfait med nötter och honung

Aprikosparfait med nötter och honung

Ibland blir de läckraste desserter till av en tillfällighet. Detta är en typisk sådan. Gäster stod för dörren om ett par timmar, och det var långt till affären. Snabbt vispades det som fanns i kylen ihop med det som fanns i torrförrådet. Resultatet blev en succé och ett nytt recept var fött.

Mängd: 8 portioner

3/5
(1 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 2 dl crème fraiche
  • 1–2 msk honung
  • 1 dl grovhackade hasselnötter eller sötmandel
  • 1 dl grovhackade torkade aprikoser

till servering:

  • extra honung, nötter och torkad frukt

Gör så här

Vispa grädden. Blanda ned båda burkarna crème fraiche, honung, nötter och aprikoser. Fodra en form med gladpack och fyll den. Frys 2–3 timmar. Servera den något tinad med nötter, honung och frukt.

Andra gillade även:

Nyponskål

Nyponskål

Varm soppa på bär med vispgrädde

Varm soppa på bär med vispgrädde

Mockaparfait med frukt

Mockaparfait med frukt

Mangosoppa med iskall crème fraiche

Mangosoppa med iskall crème fraiche

Nyponglass med rödvinskokta körsbär

Nyponglass med rödvinskokta körsbär

Vaniljparfait med kaneläpple

Vaniljparfait med kaneläpple

Vanilj- och kanelparfait med äppelsås

Vanilj- och kanelparfait med äppelsås

Hallonglass

Hallonglass

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.