Äppelkaka med nötter

Name: Äppelkaka med nötter
Yield: 8 portioner
Ingredients: 8-10 stora äpplen; 1 dl grovt hackade hasselnötter; 4 stora ägg; 1 1/2 dl socker; 5 dl Norrmejerier Gräddfil; 1/2 dl vetemjöl; 2 tsk vaniljsocker

Mängd: 8 portioner

3/5

(5 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

8-10 stora äpplen
1 dl grovt hackade hasselnötter
4 stora ägg
1 1/2 dl socker
5 dl Norrmejerier Gräddfil
1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

Gör så här

Skala, kärna ur och klyfta äpplena.Lägg ut klyftorna i en smörd ugnssäker form. Strö över nötterna. Vispa samman ägg och socker. Rör ner gräddfil, vetemjöl och vaniljsocker. Häll smeten över äpplena. Grädda i 200ºC på nedersta falsen, ca 40 min.
Servera glass eller vispad grädde till.

Andra gillade även:

Hasselnötpavlovas med björnbär

Tarte tatin

Äppelmums

Paj med päron och ädelost

Vaniljpannacotta med hjortron- och apelsinsallad

Lyxig äppelpaj

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.