Titta så elegant en väldigt snabblagad dessert kan se ut i ett vackert dessertglas.
Mängd: 4 portioner
Skala och tärna äpplena. Fräs dem i smör tillsammans med russin och grovhackad mandel. Strö på socker på slutet. Lägg upp den varma blandningen i vackra skålar eller glas. Vispa vaniljvisp till krämig konsistens. Toppa med den och råsocker, gärna finfördelat i mortel så det är riktigt pudrigt.