Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 4 st små svenska äpplen
  • 40 g Norrmejerier Norrgott eller Norrmejerier Smör
  • 4 msk råsocker
  • 1-2 krm kardemumma
  • 8 st bondkakor
  • 2 dl Norrmejerier Pepparkaksfil
  • 1 dl hasselnötter

Gör så här

Kärna ur äpplen och dela i bitar med skalet kvar. Hetta upp smör i en stekpanna och tillsätt råsocker och kardemumma. Tillsätt äpplen och stek på medelvärme i cirka 5 minuter eller tills att äppelbitarna börjar mjukna. Vänd runt då och då och ös med lagen som bildas. Rosta hasselnötterna i en torr het stekpanna alt. i ugnen på 200°C i cirka 5 minuter och hacka grovt. Krossa bondkakor grovt. Varva bondkakor med äpplen i små skålar. Toppa med Pepparkaksfil och hackade hasselnötter.

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott

Norrländsk njutning i alla väder

Har du provat chokladmjölk från dina norrländska mjölkbönder? Den är lika god varm som kall och passar perfekt som vardagsnjutning oavsett väder, året om.

Läs mer