Till Norrmejerier startsida
Lyxig chokladsoppa

Lyxig chokladsoppa

Varma och kalla vintersoppor är årets dessertidé på krogen. Kul att servera hemma också.

Mängd: 4 portioner

4/5
(20 röster)

Annons

Ingredienser

  • 6 dl Norrmejerier Mjölk 3%
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 200 g mörk choklad
  • 50 g hasselnötsmassa
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1-2 krm salt
  • Norrmejerier Vispgrädde till servering

Gör så här

Koka upp mjölk och grädde och låt koka 1 minut. Drag kastrullen av värmen, bryt ned chokladen i den varma gräddmjölken och rör tills soppan är slät. Rör ned hasselnötsmassan. Smaka av med vaniljsocker och salt. Servera soppan varm eller ljummen med en klick iskall vispgrädde.