Caesarsallad med grillad kyckling

Name: Caesarsallad med grillad kyckling
Yield: 4-6 portioner
Ingredients: 1 paket bacon, strimlat; en näve brödtärningar; 1 grillad kyckling; 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 1 tsk fransk senap; salt och peppar; 2 krukor sallad, gärna avlånga blad; 2 avokador; 1 ask minitomater; 1/2 dl grovriven parmesanost; färska örter till dekoration

Sommarens läckraste och mest lättlagade sallad.

Mängd: 4-6 portioner

4/5

(35 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 paket bacon, strimlat
en näve brödtärningar
1 grillad kyckling
3 dl Norrmejerier Gräddfil
1 tsk fransk senap
salt och peppar
2 krukor sallad, gärna avlånga blad
2 avokador
1 ask minitomater
1/2 dl grovriven parmesanost
färska örter till dekoration

Gör så här

Knaperstek bacon och brödtärningar. Låt rinna av på hushållspapper. Rensa kycklingen och skär allt kött i munsbitstora bitar. Rör ihop en dressing av gräddfil, senap, salt och peppar. Riv salladen i mindre bitar. Fördela avokado i bitar över salladen. Droppa dressingen över och lägg på kycklingkött, bacon och brödtärningar. Toppa med tomater, parmesanost och färska örter. Avsluta med ett par varv på svartpepparkvarnen.

Tips:

Norrmejeriers Recept

Andra gillade även:

Piccata-kyckling med aprikos, parmaskinka och tomatsalsa

Medelhavskyckling

Sommarpasta med kyckling

Kyckling- och mangosallad

Dragonkyckling med ljummen primörsallad

Kycklingspett med mangosås och grönsaksknyten

Buljongkokt kyckling med ruccolasallad och rostade pinjenötter

Cajunsallad Hot and spicy

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.