Chokladrutor

Name: Chokladrutor
Yield: ca 50 stycken
Ingredients: 100 g sötmandel; 3 dl socker; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; 50 g Norrmejerier Smör; 250 g mörk choklad

Mängd: ca 50 stycken

4/5

(28 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

100 g sötmandel
3 dl socker
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
50 g Norrmejerier Smör
250 g mörk choklad

Gör så här

Skålla och skala mandeln. Rosta den i ugnen och hacka mandeln grovt.
Blanda socker, grädde och smör i en kastrull. Koka i 5 min, under omrörning.
Bryt chokladen i mindre bitar och lägg ner i kastrullen. Rör om så att chokladen smälter. Blanda ner mandeln i chokladsmeten. Häll upp smeten i en långpanna med bakplåtspapper, ca 20x30 cm. Låt stelna i kylen. Skär upp i rutor. Förvara i kylskåp.

Andra gillade även:

Kardemummatryfflar

Chokladtryfflar med transbärsströssel

Rocky road

Vit chokladtryffel

Chokladgodis

Små kolatarteletter

Mörk Chokladtryffel

Chokladpraliner

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.