Till Norrmejerier startsida
Chokladtryffel med konjak

Chokladtryffel med konjak

Mängd: ca 25 stycken

4/5
(33 röster)

Ingredienser

  • 225 g mörk choklad
  • 1 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1-2 msk konjak, rom eller likör
  • chokladströssel

Gör så här

Bryt chokladen i bitar. Lägg dem i en kastrull och häll i grädden. Värm försiktigt under omrörning så att chokladen smälter. Smaksätt med konjak. Låt svalna och ställ kallt så att chokladmassan stelnar. Forma små kulor med hjälp av två skedar. Rulla dem i chokladströssel. Förvara tryffeln kallt.