Till Norrmejerier startsida
Spagetti med spenat och grillad zuccini

Spagetti med spenat och grillad zuccini

Mängd: 4 portioner

5/5
(1 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 4 portioner spagetti
  • 1 zucchini
  • 2 1/2 dl Norrmejerier Mellangrädde
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • en påse färsk babybladspenat eller ruccola
  • 1 dl grovriven Västerbottensost®
  • salt och peppar

Gör så här

Koka pastan. Skär zucchinin i skivor och stek eller grilla 2 minuter på varje sida. Koka upp grädde och vitlök och vänd ned det tillsam-mans med spenaten i den avrunna pastan. Smaka av med salt och peppar. Lägg upp tillsammans med zucchini, toppa med riven ost och nymald svartpeppar.

Andra gillade även:

Picknicksallad

Picknicksallad

Fruktig sallad

Fruktig sallad

Skinkrullar med sommarsallad

Skinkrullar med sommarsallad

Caesarsallad med grillad kyckling

Caesarsallad med grillad kyckling

Krämig kalkonsallad

Krämig kalkonsallad

Sommarratatoille med fetakräm

Sommarratatoille med fetakräm

Club Sandwich

Club Sandwich

Sallad på endive, valnötter och blue cheese

Sallad på endive, valnötter och blue cheese

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.