Till Norrmejerier startsida
Krämig kalkonsallad

Krämig kalkonsallad

En fräsch sallad är den perfekta sommarmaten.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(2 röster)

Ingredienser

  • 200 g kalkon i skivor
  • 2 dl crème fraiche blandat med 50g blåmögelost
  • 4 vårlökar
  • 1/2 nätmelon
  • 1 huvudsallad
  • 1 liten ask gula eller röda cocktailtomater
  • 1 dl pinjenötter
  • körvel eller persilja

Gör så här

Blanda kalkon med Lätt Crème Fraiche blandat med blåmögelost. Skiva vårlöken och skär melonen i klyftor. Riv salladsbladen i mindre bitar. Halvera cocktailtomaterna. Blanda samtliga ingredienser och toppa med pinjenötter och körvel.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.