Till Norrmejerier startsida
Krämig kalkonsallad

Krämig kalkonsallad

En fräsch sallad är den perfekta sommarmaten.

Mängd: 4 portioner

4/5
(1 röster)

Annons

Ingredienser

  • 200 g kalkon i skivor
  • 2 dl crème fraiche blandat med 50g blåmögelost
  • 4 vårlökar
  • 1/2 nätmelon
  • 1 huvudsallad
  • 1 liten ask gula eller röda cocktailtomater
  • 1 dl pinjenötter
  • körvel eller persilja

Gör så här

Blanda kalkon med Lätt Crème Fraiche blandat med blåmögelost. Skiva vårlöken och skär melonen i klyftor. Riv salladsbladen i mindre bitar. Halvera cocktailtomaterna. Blanda samtliga ingredienser och toppa med pinjenötter och körvel.