Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • 2 msk saft av citron
  • 400 g djupfrysta hallon
  • 1 1/2 dl Norrmejerier Vispgrädde

Gör så här

Koka socker, vatten och citronsaft på svag värme till en simmig lag, ca 10 min. Blanda sockerlag och 300 g hallon (spara 100 g till garnering). Kör i matberedare eller passera genom sil. Vispa grädden och blanda med bärmoset. Frys 3-4 tim. Rör 2-3 gånger under infrysningen för jämn konsistens. Skeda upp och garnera med hallon och rån.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott