Hasselnötsfudge

Name: Hasselnötsfudge
Yield: ca 25 bitar
Ingredients: 2½ dl Norrmejerier Mjölk; 4 dl strösocker; 1 dl kakao; 1 krm salt; 50 g rumsvarmt Norrmejerier Smör; 1 dl hackade hasselnötter

En klassisk engelsk fudge med goda nötter.

Mängd: ca 25 bitar

3,5/5

(72 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2½ dl Norrmejerier Mjölk
4 dl strösocker
1 dl kakao
1 krm salt
50 g rumsvarmt Norrmejerier Smör
1 dl hackade hasselnötter

Gör så här

Koka mjölk, socker, kakao och salt 25 min i en tjockbottnad kastrull. Rör om då och då så att den inte bränns vid.
Klä en form ca 12x12cm med bakplåtspapper. Rör ner smöret i fudgesmeten och häll den direkt i formen.
Strö över hackade hasselnötter och tryck ner dem lite i fudgen. Låt stelna och bryt i bitar.

Andra gillade även:

Kardemummatryfflar

Chokladtryfflar med transbärsströssel

Rocky road

Chokladrutor

Vit chokladtryffel

Små kolatarteletter

Chokladgodis

Mörk Chokladtryffel

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.