Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 400 g nöt- eller lammfärs
  • 10 urkärnade oliver
  • 5 soltorkade tomater i olja
  • 1 ägg
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Norrmejerier Smör
  • 2 dl Crème Fraiche Fetaost-Soltorkade tomater

Gör så här

Hacka oliver och soltorkade tomater. Blanda färsen med oliver, tomater, ägg, salt och peppar. Forma 8 jämnstora biffar. Stek dem i smör i en stekpanna 4-5 minuter på varje sida. Värm gärna crème fraichen. Servera biffarna med klyftpotatis, crème fraiche och grönsaker. Medelhavsbiffarna passar också utmärkt att grilla.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer