Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 1 paket färdiginlagd sill
  • 1/2 dl färsk riven pepparrot
  • 1 dl crème fraiche
  • 1/2 dl finhackad dill
  • saft och finrivet skal av 1/2 citron

Gör så här

Skär sillen i bitar, lite på snedden. Blanda riven pepparrot med créme fraiche och dill. Smaka av med citronsaft, citronskal, salt och peppar. Låt gärna stå i kyl i ett par timmar, eller över natten, innan servering.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.