Persikor och hallon med yoghurtgrädde och kardemumma

Name: Persikor och hallon med yoghurtgrädde och kardemumma
Yield: 4 portioner
Ingredients: 4 mogna persikor; ½ liter hallon; 1 msk hel kardemumma; 2 msk råströsocker; 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; 1 dl Norrmejeriers Matyoghurt; 1 tsk vaniljsocker; citronmeliss

Färsk frukt är en enkel och god sommardessert.

Mängd: 4 portioner

4/5

(14 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 mogna persikor
½ liter hallon
1 msk hel kardemumma
2 msk råströsocker
2 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 dl Norrmejeriers Matyoghurt
1 tsk vaniljsocker
citronmeliss

Gör så här

Stöt kardemumman grovt i en mortel. Blanda kardemumma och socker. Vispa grädden lätt och blanda med yoghurt och vaniljsocker.
Dela persikorna, ta ut kärnorna och skär persikorna i klyftor. Lägg upp frukt och hallon i skålar och strö över kardemummasockret. Servera med yoghurtgrädden och dekorera med citronmeliss.
.

Andra gillade även:

Fruktflarn

Fjärilstårta

Värsta Fortet-tårtan

Laktosfri jordgubbstårta

Mandeltårta med limemousse

Jordgubbstårta

Fryst hallontårta

Jordgubbssallad med yoghurtglass

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.