Till Norrmejerier startsida
Persikor och hallon med yoghurtgrädde och kardemumma

Persikor och hallon med yoghurtgrädde och kardemumma

Färsk frukt är en enkel och god sommardessert.

Mängd: 4 portioner

4/5
(15 röster)
Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

  • 4 mogna persikor
  • ½ liter hallon
  • 1 msk hel kardemumma
  • 2 msk råströsocker
  • 2 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 1 dl Norrmejeriers Matyoghurt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • citronmeliss

Gör så här

Stöt kardemumman grovt i en mortel. Blanda kardemumma och socker. Vispa grädden lätt och blanda med yoghurt och vaniljsocker.
Dela persikorna, ta ut kärnorna och skär persikorna i klyftor. Lägg upp frukt och hallon i skålar och strö över kardemummasockret. Servera med yoghurtgrädden och dekorera med citronmeliss.
.

Andra gillade även:

Fruktflarn

Fruktflarn

Fjärilstårta

Fjärilstårta

Värsta Fortet-tårtan

Värsta Fortet-tårtan

Laktosfri jordgubbstårta

Laktosfri jordgubbstårta

Mandeltårta med limemousse

Mandeltårta med limemousse

Jordgubbstårta

Jordgubbstårta

Fryst hallontårta

Fryst hallontårta

Jordgubbssallad med yoghurtglass

Jordgubbssallad med yoghurtglass

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.