Rabarber- och ingefärsfylld Triffle

Name: Rabarber- och ingefärsfylld Triffle
Yield: 4 portionert
Ingredients: 4 stjälkar rabarber; 2 ½ dl strösocker; 6 cm ingefära; 2 ½ dl Norrmejerier Vaniljvisp; 8 goda kex t ex citronkex

Mängd: 4 portionert

4/5

(11 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 stjälkar rabarber
2 ½ dl strösocker
6 cm ingefära
2 ½ dl Norrmejerier Vaniljvisp
8 goda kex t ex citronkex

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skölj och skär rabarbern i ca 4 cm långa bitar. Skala ingefäran och skär den i tunna stickor. Blanda rabarber, ingefära och strösocker i en ugnsfast smörd form. Baka rabarbern i ca 15 minuter tills den är mjuk. Smula sönder kexen med händerna i en bunke eller snabbt i matberedaren. Vispa vaniljvispen fluffig. Varva kexsmulor, rabarber och vaniljvisp, servera i portionsglas.

Andra gillade även:

Rabarberbavaroise

Marängtårtan Makalös

Fruktflarn

Kyckling- och mangosallad

Smördegsgiffel med Västerbottensost och inkokta rarbarber

Gratinerad fruktsallad

Honungsstekt frukt med vaniljtopp

Citrussoppa med lättvispad grädde

Produkter i receptet:

Vaniljvispen 8% 250 ml

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.