Till Norrmejerier startsida
Snabbakat filmjölksbröd med nyttiga frön

Snabbakat filmjölksbröd med nyttiga frön

Mängd: 1 limpa

3,5/5
(239 röster)

Ingredienser

  • 5 dl ljust dinkelmjöl
  • 2½ dl grahamsmjöl
  • 2½ dl grovt rågmjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 4 dl Norrmejerier Filmjölk
  • ¾ dl mörk sirap
  • 1 dl lingonsylt
  • 1 dl blandad frömix t ex pumpa, solros och sesamfrön

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smörj en 1½ liters avlång form eller lägg bakplåtspapper i formen. Blanda de torra ingredienserna och ½ dl frömix i en bunke. Blanda ner fil, sirap och lingonsylt. Rör ihop till en smet och klicka ner i formen. Strö över resten av frömixen på toppen. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 55 min. Stjälp upp brödet och låt det svalna under bakduk.

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Allt om norrländsk ost

När du väljer ost från dina norrländska mjölkbönder är du samtidigt med och gynnar vårt gemensamma Norrland. Men hur går det till egentligen? Och varför är det hål i osten egentligen? Här hittar du allt om våra norrländska ostar.

Allt om norrländsk ost

Laktosfritt från Norrland

Det finns massor med goda laktosfria produkter för dig som vill göra det bästa valet. Både för dig och hela vårt älskade Norrland. Har du koll på dina norrländska mjölkbönders goda laktosfria sortiment?

Läs mer