Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

  • 1 äggvita
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 dl svartvinbärssylt
  • 2 dl små mandelbiskvier
  • 1 msk finhackad mynta

Gör så här

Vispa äggvitan till ett fast skum. Vispa crème fraiche med elvisp och vänd i äggvitan och svartvinbärssylten försiktigt. Varva mandelbiskvierna med svartvinbärsmoussen i portionsglas. Toppa med finhackad mynta. Låt stå i kylen ca 30 min innan servering.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott