Till Norrmejerier startsida
Pasta med kyckling och basilika

Pasta med kyckling och basilika

Mmm, det doftar underbart om detta! Alla favoritsmaker samlade i en skål.

Mängd: 4 portioner

3,5/5
(18 röster)

Annons

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 250 g svamp
  • en klick Norrmejerier Smör
  • spagetti för 4 portioner
  • 2 dl crème fraiche + peppar efter tycke och smak
  • 2 tomater
  • färsk basilika
  • en nypa färskriven Västerbottensost®
  • salt och nymald svartpeppar

Gör så här

Strimla och stek kyckling och svamp i smöret. Krydda med salt och peppar. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Låt den rinna av och blanda sedan med crème fraiche. Hetta upp och smaka av. Tärna tomaterna och toppa med dem, strimlad basilika och riven ost. Avsluta gärna med lite flingsalt och ett par varv på pepparkvarnen. Servera pastan i en djup skål eller tallrik så kallnar den inte så fort.

Tips:

Utan kyckling får du en vegetarisk pasta.