Mängd: 4 portioner
Sätt ugnen på 200ºC. Borsta potatisarna väl, stick i varje potatis med en grov nål så den inte spricker.
Lägg dem på ett ugnssäkert fat. Baka potatisarna i nedre delen av ugnen tills den är mjuk, ca 1 tim.
Servera med en god fyllning, t ex "Het korvfyllning", "Krabbfyllning" eller "Skinkfyllning"
Baka potatisen på grillen. Vira in den löst i dubbla lager folie, lägg den sedan direkt i glöden. Grädda i 20 min och vänd den sedan. Om du vill få skalet lite knaprigare kan du mot slutet ta av folien och lägga potatisen på galler ca 5 cm från glöden.
Till Norrmejerier startsida
