Fläskkarré med grillad ananas

Name: Fläskkarré med grillad ananas
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 kg skrubbad färskpotatis; 2 dl crème fraiche Mexikansk-Chili; 4 stora skivor fläskkarré; 1 liten burk ananasskivor; salt och peppar; sallad

Mängd: 4 portioner

4/5

(3 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 kg skrubbad färskpotatis
2 dl crème fraiche Mexikansk-Chili
4 stora skivor fläskkarré
1 liten burk ananasskivor
salt och peppar
sallad

Gör så här

Koka potatisen. Häll av vattnet och låt svalna något. Blanda lätt crème fraiche och sweet chili. Smaka av med salt och peppar. Dela potatisen i mindre klyftor och vänd ner. Stek eller grilla karrén, krydda med salt och peppar. Servera med grillade annanasskivor.

Andra gillade även:

Grillad Salsiccia med Västerbottensost-crème

Bakad potatis

Bakad potatis med kycklingfyllning

Biff med timjansås och rostade grönsaker

Fläskkarré med chilismör

Coleslaw

Potatispizza

Fläskfiléspett med färskpotatisknyte

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.