Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

Pajdeg:

  • 150 g Norrmejerier Smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver

Fyllning:

  • 3 dl bär, t ex blåbär, hallon eller rabarber
  • 1/2-1 dl socker
  • 2-3 msk potatismjöl

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Blanda i övriga ingredienser till en deg. Tryck ut den i en pajform. Fyll med bär. blanda socker och potatismjöl, strö över bären. Grädda 20-25 min. Servera med grädde eller vaniljsås.

Gör gott för Norrland

Vi sticker ut hakan lite när vi säger att vi inte är ett vanligt företag, eftersom vi har som mål att Göra gott för Norrland och vi vill ha dig med i laget: Tillsammans gör vi gott!

Ta reda på mer om Gör gott