Caesarsallad med grillad kyckling

Name: Caesarsallad med grillad kyckling
Yield: 25 PORT (100 PORT)
Ingredients: bacon, strimlat 1 kg (4 kg); brödtärningar 500 g (2 kg); salladskyckling 2 kg (8 kg); romansallat 500 g (2 kg); avokados, i bitar 1,2 kg (5 kg); cocktailtomater 1,2 kg (5 kg); parmesanost, grovriven 125 g (500 g); Gräddfil 1,2 l (5 l); fransk senap 2 msk (1 dl); salt och svartpeppar; svartpeppar grovmalen

Mängd: 25 PORT (100 PORT)

4,5/5

(17 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

bacon, strimlat 1 kg (4 kg)
brödtärningar 500 g (2 kg)
salladskyckling 2 kg (8 kg)
romansallat 500 g (2 kg)
avokados, i bitar 1,2 kg (5 kg)
cocktailtomater 1,2 kg (5 kg)
parmesanost, grovriven 125 g (500 g)

Dressing:

Gräddfil 1,2 l (5 l)
fransk senap 2 msk (1 dl)
salt och svartpeppar
svartpeppar grovmalen

Gör så här

Blanda gräddfil, senap, salt och peppar till dressing.Knaperstek bacon och brödtärningar. Låt rinna av. Dela salladen i mindre bitar. Fördela avokados, kyckling, bacon och brödtärningar över salladen. Toppa med tomater, parmesan och svartpeppar. Tillsätt dressing vid servering.

Andra gillade även:

Älgsteak sandwich med snabb coleslaw

Bjud på vacker brödfläta

Mandelpotatisbröd med kummin och Västerbottensost

Fajitaspizza

Gratinerad crostini med valnötter och päron

Ostbollar

Quesadilla fylld med Västerbottensost® och rökt lax

Trattkantarellsoppa

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.