Till Norrmejerier startsida
Caesarsallad med grillad kyckling

Caesarsallad med grillad kyckling

Mängd: 25 PORT (100 PORT)

4,5/5
(17 röster)

Annons

Ingredienser

  • bacon, strimlat 1 kg (4 kg)
  • brödtärningar 500 g (2 kg)
  • salladskyckling 2 kg (8 kg)
  • romansallat 500 g (2 kg)
  • avokados, i bitar 1,2 kg (5 kg)
  • cocktailtomater 1,2 kg (5 kg)
  • parmesanost, grovriven 125 g (500 g)

Dressing:

  • Gräddfil 1,2 l (5 l)
  • fransk senap 2 msk (1 dl)
  • salt och svartpeppar
  • svartpeppar grovmalen

Gör så här

Blanda gräddfil, senap, salt och peppar till dressing.Knaperstek bacon och brödtärningar. Låt rinna av. Dela salladen i mindre bitar. Fördela avokados, kyckling, bacon och brödtärningar över salladen. Toppa med tomater, parmesan och svartpeppar. Tillsätt dressing vid servering.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.