Citronmuffins

Name: Citronmuffins
Yield: 30 stycken
Ingredients: 4 ägg; 2 dl socker; 100 g smält Norrmejerier Smör; 2 dl Norrmejerier crème fraiche; 5 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 dl farinsocker; 2 msk rivet citronskal

Prova också att sticka ned en äppelklyfta med kanel och socker eller en klick sylt.

Mängd: 30 stycken

4/5

(19 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

4 ägg
2 dl socker
100 g smält Norrmejerier Smör
2 dl Norrmejerier crème fraiche
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl farinsocker
2 msk rivet citronskal

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör sedan ned smör, crème fraiche och övriga ingredienser. Klicka ut smeten i pappersformar. Grädda i 15 minuter.

Andra gillade även:

Saftig vanilj- och chokladkaka

Kanel- och lingonmuffins med yoghurttopping

Brownies med grädde och banan

Mjuk morotspepparkaka

Äppel- och mandelpaj

Kalaskaka

Kaffebrownies med nötter

Hallontigerkaka

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.