Fjärilsoppa med korv

Name: Fjärilsoppa med korv
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 liter hönsbuljong; 2 dl pasta; 400 g falukorv; 1 skalad morot; 100 g sockerärtor; 1 dl Norrmejerier crème fraiche; 4 msk ketchup

Detta är ett bra sätt att lära barn att äta soppa. En soppa som innehåller pasta och falukorv toppad med ketchup kan ingen motstå!

Mängd: 4 portioner

4,5/5

(19 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

1 liter hönsbuljong
2 dl pasta
400 g falukorv
1 skalad morot
100 g sockerärtor
1 dl Norrmejerier crème fraiche
4 msk ketchup

Gör så här

Koka upp buljong. Lägg först i pastan, sedan korv och morötter skurna i stavar. Lägg ner sockerärtorna när det återstår fem minuter av pastatiden. Servera med en klick crème fraiche och toppa med ketchup.

Andra gillade även:

Lammköttbullar i tandoorisås och banankräm

Primörsoppa med ost

Snabbgjort vinterfräs

Pasta med kycklingklubba

Caesarsallad med grillad kyckling

Blomkålssoppa med skinka

"Ärtsoppa" på röda linser - och plättar med sylt och grädde

Snabb minestrone

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.