Fullkornspasta med wokade grönsaker

Name: Fullkornspasta med wokade grönsaker
Yield: 2 portioner
Ingredients: 2 portioner fullkornspasta; 2,5 dl Norrmejerier Pastagrädde; 50 g färska champinjoner; 1 vitlöksklyfta; en klick Norrmejerier Smör; 200 g frysta wokgrönsaker; salt och peppar; ruccola

Gott och nyttigt, en perfekt kombination.

Mängd: 2 portioner

4,5/5

(16 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 portioner fullkornspasta
2,5 dl Norrmejerier Pastagrädde
50 g färska champinjoner
1 vitlöksklyfta
en klick Norrmejerier Smör
200 g frysta wokgrönsaker
salt och peppar
ruccola

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning. Häll av kokvattnet och slå tillbaka i kastrullen tillsammans med pastagrädde. Låt bli genomvarmt. Fräs svamp och vitlök i smör ca 2 minuter. Häll på wokgrönsaker och hetta upp. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och ruccola.

Andra gillade även:

Morotsplättar med rostade solrosfrön

Piroger med spenat och ris

Ost- och grönsakspannkaka

Krämig potatissallad med citron och dragon

Små ugnsbakade rödbetor med getostkräm

Sommarsallad

Coleslaw

Pasta med ostsås och grillade grönsaker

Produkter i receptet:

Smör Eko normalsaltat KRAV 500g

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.