Till Norrmejerier startsida

Ingredienser

pajdeg:

  • 3 dl vetemjöl
  • 115 g Norrmejerier Smör
  • 2 msk Norrmejerier crème fraiche
  • 1 tsk salt

fyllning:

  • 3 dl Norrmejerier Vispgrädde
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl mörk sirap
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 200 g hassel- eller valnötter

Gör så här

Kör alla ingredienser till degen i matberedare. Tumma ut degen i en pajform, ca 25 cm diameter. Ställ formen i frysen en stund. Sätt ugnen på 225°. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda i 15 minuter. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka häftigt i 15 minuter. Smaka av med vaniljsocker och salt.Rör ned nöt¬terna i smeten. Häll alltsammans i pajskalet och grädda i ytterligare 10 minuter. Låt pajen bli helt kall innan du skär den.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer