Lite lättöl i soppan gör att den blir fluffig. Toppa med vacker rom så har du en festrätt.
Mängd: 4 portioner
Skala och skär gurka och avokado i mindre bitar. Mixa gurka, avokado, lättöl, citronsaft, dillfrö och gräddfil till en slät soppa. Smaka av med salt och peppar. Servera med en klick rom och dillvippor.