Caesarsallad

Name: Caesarsallad
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 ansjovisfiléer; 100 g färskriven parmesanost; 3 dl Norrmejerier Gräddfil; 1 tsk fransk senap; salt och peppar; 2 krukor sallad, gärna roman; 4 skivor vitt bröd

Tillbehör till grillat eller som en läcker sommarsallad med sotade laxtärningar eller rökt fläskfilé i tunna skivor.

Mängd: 4 portioner

4,5/5

(8 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 ansjovisfiléer
100 g färskriven parmesanost
3 dl Norrmejerier Gräddfil
1 tsk fransk senap
salt och peppar
2 krukor sallad, gärna roman
4 skivor vitt bröd

Gör så här

Finhacka ansjovisen, finriv parmesanosten (spara en bit till servering). Blanda med gräddfil och senap. Salta och peppra. Servera salladsbladen med ansjovisröran, smörstekta brödtärningar och grovriven parmesanost. Toppa med nymald svartpeppar.

Andra gillade även:

Grillad lax med zucchini och paprika

Fiskspett med röd sås

Lätt och läckert med lax

Grillad lax med mango chutney-yoghurt

Laxburgare med kapris, vårlök och örtsås

Fiskpaket med senapscrème

Ingefärsmarinerad lax med orientalisk sås

Ansjovissmör

Produkter i receptet:

Gräddfilen 12% 300g

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.