Till Norrmejerier startsida
Caesarsallad

Caesarsallad

Tillbehör till grillat eller som en läcker sommarsallad med sotade laxtärningar eller rökt fläskfilé i tunna skivor.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(8 röster)

Annons

Ingredienser

  • 2 ansjovisfiléer
  • 100 g färskriven parmesanost
  • 3 dl Norrmejerier Gräddfil
  • 1 tsk fransk senap
  • salt och peppar
  • 2 krukor sallad, gärna roman
  • 4 skivor vitt bröd

Gör så här

Finhacka ansjovisen, finriv parmesanosten (spara en bit till servering). Blanda med gräddfil och senap. Salta och peppra. Servera salladsbladen med ansjovisröran, smörstekta brödtärningar och grovriven parmesanost. Toppa med nymald svartpeppar.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.