Klassisk chokladfudge

Name: Klassisk chokladfudge
Yield: ca 30 bitar
Ingredients: 2 dl Norrmejerier Vispgrädde; 100 g Norrmejerier Smör; 4 dl strösocker; 200 g mörk blockchoklad; 1/2 dl hackade valnötter; till garnering: hela valnötter

Mängd: ca 30 bitar

3,5/5

(108 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 dl Norrmejerier Vispgrädde
100 g Norrmejerier Smör
4 dl strösocker
200 g mörk blockchoklad
1/2 dl hackade valnötter

till garnering: hela valnötter

Gör så här

Blanda vispgrädde, smör och socker i en tjockbottnad kastrull. Koka sakta under omrörning i ca 5 minuter. Dra kastrullen från värmen. Bryt chokladen i mindre bitar och låt den smälta i blandningen. Blanda i de hackade valnötterna. Häll smeten i en välsmord form ca 20x20 cm. Låt stelna i ca 5 timmar eller över natten. Skär chokladfudgen i mindre bitar och dekorera med hela valnötter.

Andra gillade även:

Kardemummatryfflar

Chokladtryfflar med transbärsströssel

Rocky road

Chokladrutor

Vit chokladtryffel

Små kolatarteletter

Chokladgodis

Mörk Chokladtryffel

Produkter i receptet:

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.