Kolafyllda chokladformar

Name: Kolafyllda chokladformar
Yield: ca 25 stycken
Ingredients: 125 g ljus Mjölkchoklad; 25 knäckformar av aluminium; 1 dl Norrmejerier Vispgrädde; 1 1/2 dl strösocker; 1/2 dl ljus sirap; 1 msk kakao

Mängd: ca 25 stycken

3,5/5

(84 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

125 g ljus Mjölkchoklad
25 knäckformar av aluminium

Kola:

1 dl Norrmejerier Vispgrädde
1 1/2 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
1 msk kakao

Gör så här

Smält chokladen i vattenbad eller mikron. Pensla insidan på knäckformarna med choklad. Ställ dem kallt så att chokladen stelnar. Spara resten av chokladen till senare. Blanda ingredienserna till kolan i en tjockbottnad kastrull. Smält under omrörning. Koka kolasmeten tills den börjar tjockna, 15-30 min. Kontrollera om kolan är klar genom att göra kulprovet: Häll några droppar av smeten i kallt vatten och rulla till en kula som ska vara seg och ganska fast. Låt smeten svalna något. Fördela kolasmeten i chokladformarna. Täck kolan med resten av den smälta chokladen. Förvara chokladformarna i kylen.

Andra gillade även:

Kardemummatryfflar

Chokladtryfflar med transbärsströssel

Chokladrutor

Rocky road

Vit chokladtryffel

Chokladgodis

Små kolatarteletter

Chokladpraliner

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.