Mängd: 4 portioner
Dela kronärtskockorna i mindre bitar. Finhacka basilikan i mixern. Rör i crème fraiche, citronskal och saft. Blanda kronärtskockorna med den gröna örtsåsen. Salta och peppra.
TIPS! Den här röran passar mycket bra att servera till färdiggrillad skivad rostbiff eller annat gott kallskuret kött.