Till Norrmejerier startsida
Rödbetor med kamutvete och ingefärs- crème fraiche

Rödbetor med kamutvete och ingefärs- crème fraiche

Mängd: 4 portioner

5/5
(1 röster)

Ingredienser

  • 4 dl kokt kamutvete
  • 1 kg rödbetor, gärna gula
  • och polkabetor
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 2 dl Norrmejerier crème fraiche
  • 1 tsk citronjuice
  • salt och nymalen svartpeppar
  • 1 ask machésallad
  • 1 näve ärtskott

Gör så här

Koka och skala rödbetorna. Dela betorna i mindre bitar. Blanda ingefära med crème fraiche och citronjuice. Smaka av med salt och peppar. Blanda sallad och ärtskott med kamutvete och rödbetor. Toppa med en klick crème fraiche.





Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.