Till Norrmejerier startsida
Laktosfri potatisgratäng

Laktosfri potatisgratäng

Mängd: 6 portioner

4/5
(48 röster)

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 3 dl Norrmejerier Laktosfri Vispgrädde
  • 2 dl Norrmejerier Laktosfri Mjölk
  • 2 finhackade vitlöksklyftor
  • 2 msk Norrmejerier Smör
  • 2 dl riven ost, t ex Norrglimt®
  • salt och nymalen peppar

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skala och skiva potatisen tunt. Koka upp grädden och tillsätt vitlöken. Salta och peppra. Smöra formen och lägg i potatisskivorna. Häll över den heta gräddmjölken. Toppa med ost. Grädda ca 40 minuter tills gratängen fått fin färg och potatisen är mjuk. Servera gärna med lammkotletter och ugnsbakade körsbärstomater.

Tips:

Norrmejerier Smör och Norrgott är nästan laktosfritt och mängden har vanligtvis ingen betydelse för dig som i vanliga fall väljer laktosfritt.

Äntligen är våra Solskensfiler här!

Smaskiga Solskensfiler för de norrländska frukostborden med smak av Äpple/Päron och Kokos/Passion.

Norrmejeriers goda filsortiment

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer