Till Norrmejerier startsida
Mexicanska köttbullar

Mexicanska köttbullar

Enklare än så här blir det inte. Spagetti finns hemma, färdiga köttbullar i frysen.

Mängd: 4 portioner

4,5/5
(2 röster)

Ingredienser

  • spagetti
  • 2 dl frysta brytbönor
  • 200 g färdiga köttbullar
  • 2 dl crème fraiche Mexikansk-Chili
  • 4 tomater
  • salt och peppar

Gör så här

Koka spagettin enligt anvisningar, lägg frysta brytbönor i kokvattnet när 3 min av koktiden återstår. Stek köttbullarna. Låt pastan rinna av, lägg tillbaka den i kastrullen och rör ned crème fraiche. Hetta upp och servera direkt med köttbullar och tomatklyftor. Krydda med salt och peppar.

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.