Mängd: 8 portioner
Skär sillfiléerna i bitar. Hacka lök och äpple. Lägg ut lök- och äppelhack på ett fat. Lägg sillfiléerna ovanpå. Blanda gräddfil, senap och majonnäs. Bred det över sillen. Garnera fatet med ägg, gurka, paprika, tomater och dill. Servera med nykokt färskpotatis.