Mjölkchokladmuffins

Name: Mjölkchokladmuffins
Yield: 20 stycken
Ingredients: 2 ägg; 3 dl socker; 200 g Norrmejerier Smör; 2 dl Norrmejerier Filmjölk; 5 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 1 dl kakao; 100 g Mjölkchoklad, hackad

Mängd: 20 stycken

3,5/5

(5 röster)

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Dela via e-post Skriv ut

Ingredienser

2 ägg
3 dl socker
200 g Norrmejerier Smör
2 dl Norrmejerier Filmjölk
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl kakao
100 g Mjölkchoklad, hackad

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Tillsätt smör och filmjölk. Blanda mjöl med bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med övriga ingredienser. Fördela smeten i 20 muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i 15 minuter. Riv gärna extra choklad över muffinsen före servering.

Andra gillade även:

Saftig vanilj- och chokladkaka

Kanel- och lingonmuffins med yoghurttopping

Svensk chokladbakelse med apelsinglass

Kaffebrownies med nötter

Hallontigerkaka

Kolakaka med valnötter

Pistaschtoppad Apelsinkaka

Citronmuffins med färska körsbär och grädde

Produkter i receptet:

En stor Laktosfri nyhet!

Nu belönas alla norrlänningar som föredrar laktosfri mjölk med en ny, större och miljövänligare förpackning. Den är 97% återvinningsbar och har en växtbaserad biokork.

Läs mer

Fjällfil - Ren njutning

Fjällfil® 4,2% är en mild och krämig fil av mjölk från norrländska gårdar. Den kittlande känslan på tungan är det som gör den så speciell. Ren, naturlig njutning! Toppa med dina egna favoriter eller häll upp och njut den som den är.