Mängd: 8-10 portioner
Garnering:
Smält nougaten på svag värme. Vispa i äggulorna. Vispa grädden tjock. Hacka den vita choladen grovt. Blanda alltsammans till en jämn smet. Frys minst 4 timmmar. Garnera gärna varje portion med apelsinklyftor och citronmeliss.